Inhalte zu: Lebensmittel

Nestlé - Wasser im Kopf

Laut Meinung des Geschäftsführers des Nestlé Konzern, Peter Brabeck, ist Wasser ein Lebensmittel, welches einen Wert haben muss. Für alle, die keinen Zugang zu diesem Lebensmittel haben, müsste man über andere spezifische Lösungen nachdenken......genauer wird er nicht. Weiterlesen

Regional & innovativ - Die Berlin Bio Messe 2012

Am Wochenende vom 09. - 10. Juni fand am Spreeufer die erste Bio Messe Berlin (BMB) statt - ein wahre Bereicherung für die ost- und mitteldeutsche Bio-Branche. Auf über 7.000 qm boten mehr als 140 Aussteller aus ganz Europa ökologische Qualitätsprodukte mit dem Fokus auf Lifestyle, Wellness und Gesundheit dem Fachpublikum feil. Weiterlesen

Essbares nicht wegwerfen!

Das "Mindesthaltbarkeitsdatum" auf Lebensmittelpackungen markiert für viele die Grenze zwischen gut und schlecht - mit der Folge, dass Unmengen an genießbarer Nahrung in der Mülltonne landen. Problematisch scheint dabei weniger der Begriff selbst zu sein, sondern vielmehr unser generelles Verhältnis zu Lebensmitteln. Weiterlesen