Die Rohstoffpreise für Nahrungsmittel steigen, die landwirtschaftlichen Nutzflächen schrumpfen und aufstrebende Volkswirtschaften wie China und Indien verändern ihre Ernährungsgewohnheiten. Der Dokumentarfilm von Richard Prost und Yves Billy lief zwar schon bei Phoenix im TV, kann aber immer noch bei vimeo angesehen werden.

Viele Konsumenten in Deutschland kaufen Biolebensmittel aus Gesundheitsmotiven oder als Teil des persönlichen Lebensstils. Bio könnten aber auch ein Mittel sein, um das Ernährungsproblem auf der Welt zu lösen.

Weltweit haben ca. 842 Millionen Menschen (Stand 2013) nicht genug zu essen und leiden deswegen chronisch an Hunger. Das ist mehr als die Bevölkerung der USA, Kanada und der EU zusammen. Hunger ist aber kein Problem des Angebots. Rein rechnerisch wäre genug Nahrung vorhanden, um die Weltbevölkerung von 6,7 Milliarden Menschen angemessen zu ernähren. Was sind also die Ursachen dafür, dass Menschen an Hunger leiden?