Wie lange dauert es eigentlich, bis ein Apfel vom Bauern in unserem Einkaufskorb landet? Zu lange, findet das B2B-Startup Fresh.Land und will eine digitale Direktspur zwischen Agrarunternehmern und Supermarkt errichten.

Hobbygärtner, Groß- und Kleinbauern können sich freuen, denn die App Plantix verrät nicht nur, welche Krankheit die Pflanze befallen hat und wie man sie chemielos heilt, sondern auch, wo welche Gefahr für die Ernte lauert und wie vorgebeugt werden kann. 

Raus aus dem Supermarkt, rein in die Gemeinschaft! Beim Modell Food Assembly sitzen Erzeuger und Verbraucher endlich wieder an einem Tisch. Und das ist wörtlich zu nehmen, denn hier dreht sich alles um´s Essen. Wie Food Assemblies funktionieren und wie es auf der Eröffnung des ersten Food Assembly in Berlin-Kreuzberg war? Reset war dabei!