Vor Weihnachten geht so mancher Festtagsbraten über die Fleischtheke. Wen es interessiert, wie Gerd Sonnleitner, der Präsident des deutschen Bauernverbandes, zur Massentierhaltung steht und warum die Endverbraucher ihre Konsumhaltung kritisch prüfen sollten, dem sei der aktuelle Beitrag vom Deutschlandfunk empfohlen.
Der Verbraucher, so Sonnleitner, bemängele zwar die konventionelle Form der Tierhaltung, „aber er will billige Nahrungsmittel, und vom Ausland kommt Material und Fleisch und kommen Tierprodukte herein, die unter schlimmen Geschichtspunkten produziert werden, und da gibt es keine Kritik.“
Auch zum Antibiotika-Einsatz äußert sich der Bauernverbandspräsident. Das ganze Interview liegt als Audio-on-Demand und in Textform vor.