Schonmal von Schinken- oder Haferwurzel gehört? Winterpöstlein, Burzelkraut, Guter Heinrich: Das und noch viel mehr findet ihr neben schönen Illustrationen in diesem Taschenbuch aus dem Piper-Verlag
Gemüse sind mehr als das Bunte im Kochtopf: Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel portraitiert der Autor Wolf-Dieter Storl spannend und kenntnisreich 50 Gartengemüse, darunter auch einige seltene, heute fast vergessene Gemüse- und Salatpflanzen. Dazu gibt es schmackhafte Originalrezepte des kreativen Kochkünstlers und Koautors Paul Silas Pfyl. Eine bunte Mischung aus Garten- und Kochbuch, Ehtnobotanik, Kulturgeschichte und alten und neuen medizinischen Erkenntnissen. Oder wusstet ihr schon, dass man mit Kürbis Krampfadern heilen kann??
